La

CARTE

Variations quotidiennes du chef !

CAFES & THES

  • Café

    • 1,10 €
  • Café gourmand

    Avec une petite part de pâtisserie.

    • 1,60 €
  • THES

    Notre carte des thés

    • 2,20 €
  • Thé Breakfast

    Thé noir breakfast du Sri Lanka (70%) et d'Inde (30%)

  • Thé Earl grey

    Thé noir Earl Grey bergamotte

  • Thé vert gunpowder

    Thé vert de Chine

  • Thé de Bali

    Thé vert aux arômes de litchi, pamplemousse et rose

  • Thé vert menthe

    Thé à la menthe

  • Thé rooïbos

    Thé rooïbos (sans théine) parfumé au citron

  • Verveine

    Tisane à la verveine

  • Tisane du Berger

    Tilleul, verveine, citronnelle, menthe, fleur d'oranger

A DEGUSTER

  • Le plat du jour

    2 à 3 plats au choix + les suggestions du chef

    • 9 €
  • Vin au pichet (VDP) Vignerons du Quercy

    Rouge ou rosé – 1/4 L – 1/2 L – 1 L

  • 1/4 L

    • 3 €
  • 1/2 L

    • 5,5 €
  • 1 L

    • 10 €
  • Assiette enfant

    Demi-portion adulte + dessert en supplément

    • 5 €
  • Les desserts

    7 à 8 desserts au choix

    • 4 €
  • Les fromages

    Tome du Ramier (Montauban – 82) et Ferme de Lauzeral (Vazerac – 82)

  • Menu du week-end

    Menu élaboré selon les produits frais du marché…

    • 22 €
  • DU 1er week-end de NOVEMBRE au dernier de MARS

    *
  • Assiette océan

    12 huîtres + 1 verre de muscadet

    • 12 €
  • Assiette océan (mini)

    6 huîtres + 1 verre de muscadet

    • 8 €

LES VINS

  • ROUGES 75 cL

    *
  • Côtes du Rhône AOC - Château Saint-Jean - Plan de Dieu

    Grenache, Syrah, Mourvèdre – De l'intensité et des touches de fruits noirs

    • 15 €
  • Marcillac VDP - Domaine du Cros - Lo Sang del Païs

    Fer Servadou – Un vin franc et typé où dominent les épices et les fruits rouges

    • 19 €
  • Fronton AOC - Domaine Le Roc - Le Classique

    Negrette, Syrah, Cabernet – Cette cuvée classique a un nez de petits fruits noirs

    • 17 €
  • Gaillac AOP - Domaine Plageoles - Syrah

    Syrah – Léger et frais en bouche avec des arômes de fruits rouges

    • 22 €
  • Pic Saint-Loup AOP - La Bastide St Loup

    Grenache, Syrah – Une attaque en bouche franche mais non dénuée de souplesse

    • 19 €
  • Graves AOC - Pavillon de Boyrien

    Merlot, Cabernet sauvignon – Jolie robe rouge intense, ce vin offre un nez de fruits noirs

    • 19 €
  • Cahors AOC - Les Beraudies - Matthieu Cossé

    Malbec – Un fruité compoté bien marqué, présence tannique bien marquée

    • 19 €
  • Côtes de Brulhois AOC - Le Grand Chêne

    Tannat, Cabernet franc, Cabernet sauvignon – Nez agréable, boisé discret

    • 17 €
  • Buzet AOC - Château de Salles

    Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc – Arôme de fruits mûrs, il reste long en bouche

    • 22 €
  • Bourgueil AOP - Saint Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

    Cabernet franc – Vin présentant une belle intensité, frais et fruité

    • 19 €
  • LES ROSES 75 cL

    *
  • Côtes de Provence VDP - Le Magic St-Tropez (sec)

    Grenache, Cinsault, Syrah – Vin de pays fruité et gouleyant

    • 17 €
  • Pic St Loup AOP - La Bastide St Loup (sec)

    Grenache, Syrah – Attaque en bouche ronde avec une petite note d'agrumes

    • 19 €
  • Côtes de Brulhois VSIG - Grain d'Amour (doux)

    Muscat de Hambourg – Un vin fruité franc et croquant

    • 19 €
  • LES BLANCS 75 cL

    *
  • Côtes de Gascogne IGP - B.A.BA (doux)

    Sauvignon blanc, Gros Manseng – Nez intense d'agrumes, attaque fraîche

    • 17 €
  • Terret Chardonnay IGP - J. Moreau & Fils (sec)

    Terret, Chardonnay – Nez très intense et floral

    • 19 €
  • Côteaux de Gascogne IGP - XVIII St Luc (moëlleux)

    Gros Manseng, Colombard – Vin moëlleux frais et gourmand

    • 19 €
 

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